Cold Brew Pack Regional Blend : Brazil 5個セット

Cold Brew Regional Blend : BRAZIL

-Blend-

 Corrego Da Prata / Marciano Tomazini / Catucai 785 / Honey

Sitio Braga / Luciano Delpupo / Catucai 785 / Honey

夏の定番となりつつあるコールドブリュー(水出しコーヒー)、今年は遂に第3弾が登場！

低温で長時間かけて抽出することによりコーヒー本来の甘さや柔らかな口当たりが表現できる抽出方法です。

今回は8月に訪問予定のBrazilブレンドを作成しました。

今回のブレンドに使用しているコーヒーは、どちらもEspirit Santoというエリアのコーヒーで、

そのクオリティの高さと風味の豊かさに、私たちもブラジルの概念を覆された仕上がりです。

甘さがしっかりと感じられるMarcianoさんの厚みのあるコーヒーと、

華やかですっきりとしたティーライクなLucianoさんのコーヒーが新たなシナジーを産み出すブレンドとなっています。