Rwanda KIVU BELT Kamajumba -small growers- 200g

Rwanda KIVU BELT Kamajumba -small growers- 200g

販売価格: 1,700円(税込)

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商品詳細

【Rwanda KIVU BELT Kamajumba -small growers- / ルワンダ キヴ ベルト カマジュンバ -小規模生産者-】

 

◆テイスト◆

みかんやプラムを思わせる優しい甘味と上質な酸が特徴のコーヒーです。

 

香   り:★★★☆☆

酸   味:★★★★☆

甘   さ:★★★★☆

口当たり:★★★☆☆

苦   味:★☆☆☆☆

 

カッピングコメント:

 みかん、プラム、ハーバル、ブラウンシュガー、コンプレックス、ラウンドマウスフィール

 

◆焙煎度合◆

浅煎り

 

 ◆農園データ◆

生産国:ルワンダ

地域:ニャマシェケ地区

農園:カマジュンバ

生産者:小規模生産者

標高:1,500〜2,000m

品種:ブルボン

生産処理:フリーウォッシュド

 

 

ルワンダ西部ニャマシェケ地区に位置するキブベルト・エリアは、コンゴ国境に位置する巨大なキブ湖に面しています。

 

より高品質なコーヒー豆を生産して、ルワンダ西部地区の農民の収入を増やし、生活レベル向上を図り、次世代に明るい未来を与えるためキブベルト農協は2009年に始まりました。

コーヒー農園はキブ湖に面しており、湖に突き出た半島の部分はそれぞれの環境が異なるため、多様な味わいを生み出しています。